Falso Roastbeef

9 01 2010

¡Hola a todos!. He vuelto, han sido unas vacaciones estupendas ¿Y las vuestras?.

Voy a empezar con un plato que no tiene muchas calorías, es fácil y creo que os gustará, os presento al Falso Roastbeef.

¿Por qué “Falso”?: El roastbeef se hace al horno y es muy complicado conseguir el punto justo de la carne. Por eso os doy esta receta en la que, respetando los tiempos, conseguiréis el mismo aspecto y el mismo sabor que el auténtico roastbeef inglés. Lee el resto de esta entrada »

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Una receta curiosa

19 12 2009

Hoy he encontrado una receta curiosa que quizá os resulte divertido intentar, es el MAZAPÁN como se hacia en el siglo de oro. La receta como vereis está escrita en castellano antiguo pero con lo listos que sois todos seguro que os sale estupendamente Lee el resto de esta entrada »