Una receta fresquita

2 06 2010

Hace un calor horroroso así que os voy a dar una receta que os servirá para combatirlo, yo la llamo Gazpacho Verde.

Es una receta muy saludable y fresquita. El Gazpacho de tomate es el rey indiscutible de los veranos, para qué nos vamos a engañar. Pero quería proponeros algo distinto por cambiar y salir de la rutina. ¡Es muy importante innovar en la cocina! ¿No os parece? Lee el resto de esta entrada »

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HE VUELTO!

24 04 2010

Hola! después de meses de búsqueda hemos encontrado la casa que necesitamos, con una hermosa cocina en la que pienso cocinar maravillas, lo siento por mis hijos y por sus cinturas, tripas etc.

Así que he vuelto al trabajo, tomar nota. Va por ti Mauro.

Sopa de pepino con gambas

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Una guarnición diferente

25 02 2010

Se me ha ocurrido que no siempre tiene uno tiempo, o ganas, de hacer cosas complicadas, así que la receta de hoy podéis tenerla preparada un par de días antes y si la servís con unos filetes de pollo o pavo, o con una buena ternera al punto, seguro que quedáis bien. Os presento a la  Guarnición China Lee el resto de esta entrada »